國家市場監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)管處處長于薇和上海市市場監(jiān)管局副局長許瑾做重要講話。許瑾副局長指出，食品安全責任重于泰山，并對本市特殊食品企業(yè)及監(jiān)管提出具體要求：一要提高特殊食品質量管理水平，強化專業(yè)技術水平和專家隊伍；二要加大監(jiān)管力度，運用雙隨機并大力推進體系檢查；三要確保所有特殊食品追溯體系全覆蓋；四要堅持問題導向，風險臨測；五要加大處罰力度及追究刑事責任；六要從誠信出發(fā)，對標國際水平；七要推廣先進管理并企業(yè)主體責任，明確食品安全責任人制，組織自查、培訓考核，落實召回制度和應急響應，守法經營；九要發(fā)揮行業(yè)引領作用；十是與消費者溝通要有科學性等。

 

 

　　春芝堂王愛庭總裁代表公司作《落實主體責任 確保食品安全》匯報交流，并倡議企業(yè)自覺嚴格遵守國家有關法律法規(guī)和規(guī)章，自覺執(zhí)行與食品相關的國家標準，切實履行食品安全主體責任，堅持尊法守法、誠實守信，堅守道德底線，堅持規(guī)范經營，為構建和諧消費環(huán)境，建設市民滿意的食品安全城市作出應有的貢獻。會議中，許瑾副局長對春芝堂的交流發(fā)言及倡議給予了充分肯定，并號召大家積極響應。

　　食品安全是關乎人民生命健康的大事，責任重于泰山，是企業(yè)生存發(fā)展的生命線。春芝堂將積極響應習總書記在十九大中提出實施健康中國戰(zhàn)略，貫徹上海市食品藥品安全工作會議的精神，為人民群眾提供全方位、全周期健康服務。