“這是根據(jù)我們企業(yè)自身情況開發(fā)的ERP軟件，通過信息化管理，形成內(nèi)部完整的品控體系。”尚赫公司質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人在企業(yè)內(nèi)部的品質(zhì)管理大會中講到，“目前這個軟件還在研發(fā)升級中，完成系統(tǒng)的迭代之后，會形成一個以大數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)的信息化質(zhì)量管理系統(tǒng)。”

　　這是尚赫公司質(zhì)量管理體系“數(shù)字計劃”中的一部分，自企業(yè)2月底復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，質(zhì)量管理升級就是與企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營并行的重要環(huán)節(jié)。用信息化、數(shù)字化的模式夯實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)，提升品質(zhì)管理效率，是生產(chǎn)型企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的必由之路，在中國健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域摸索了28年的尚赫公司，對產(chǎn)品質(zhì)量管理更是提出了明確的要求。

 

　　優(yōu)厚基礎(chǔ) 力保產(chǎn)品品質(zhì)

　　進(jìn)入中國28年來，尚赫始終以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量著稱，也得到了市場和用戶的一致好評。2019年，尚赫接受的市場監(jiān)管部門12批次產(chǎn)品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)，全項(xiàng)檢驗(yàn)64批次全部合格。近30年的生產(chǎn)經(jīng)營中，尚赫以自身的經(jīng)驗(yàn)摸索和驗(yàn)證出一套相對穩(wěn)定的管控系統(tǒng)。從供貨商的生產(chǎn)環(huán)節(jié)開始，到入廠、制成、出廠、發(fā)貨、倉儲物流、售后，形成了整個環(huán)節(jié)全覆蓋管控體系。

　　“管理前置是我們的品控原則，對受托加工的供貨商進(jìn)行現(xiàn)場審核，驗(yàn)證質(zhì)控體系、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)環(huán)境等，通過后每年會繼續(xù)定期對供貨商進(jìn)行生產(chǎn)線的檢查，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。這方面我們企業(yè)的投入相對較大，這是我們質(zhì)控體系的一大特色。”尚赫公司質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人介紹，企業(yè)對供貨商有完善的評估評價和飛行檢查體系，將質(zhì)量隱患在前端進(jìn)行預(yù)防。

　　此外，尚赫堅持品質(zhì)暨誠信的原則，對相關(guān)的法規(guī)有十分健全的觸達(dá)體系，企業(yè)會密切與區(qū)及市監(jiān)督管理部門溝通了解法規(guī)的動向，有新的法規(guī)會第一時間學(xué)習(xí)、自查并更正。例如明年即將實(shí)施的《化妝品監(jiān)督管理?xiàng)l例》，目前已經(jīng)在解讀階段，下半年也會針對條例要求進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。在夯實(shí)品質(zhì)管理的每一個細(xì)節(jié)上，尚赫都要求做到完美，為完善的品質(zhì)管理體系打下了優(yōu)厚的基礎(chǔ)。

 

　　信息化技術(shù)助力品控體系升級

　　在尚赫的品質(zhì)管理計劃中，在目前的信息化管理基礎(chǔ)上還會導(dǎo)入新的數(shù)字化系統(tǒng)進(jìn)行大數(shù)據(jù)的分析，不斷完善內(nèi)部的質(zhì)控體系，利用ERP系統(tǒng)進(jìn)行全數(shù)字化管理。例如，在某產(chǎn)品的生產(chǎn)中，看到現(xiàn)在的一些數(shù)據(jù)后，如果想了解之前相關(guān)的趨勢，就可以調(diào)取1-2年前的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，還可以通過系統(tǒng)提示判斷是否有隱患或風(fēng)險；比如產(chǎn)品中的水分檢測項(xiàng)目，企業(yè)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)控制在嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)要求的水平，如果結(jié)果異常，系統(tǒng)會自動提示，就可以及時發(fā)現(xiàn)并處理。

　　“新科技可以幫助我們做很多的決策，技術(shù)的發(fā)展最直接的就是能夠提高產(chǎn)品的安全等級，減少人為的錯誤。尚赫的目標(biāo)是持續(xù)構(gòu)建全過程質(zhì)量保證體系，以嚴(yán)格的過程管理保證高品質(zhì)。”尚赫公司質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人說，尚赫的“數(shù)字計劃”將會通過大數(shù)據(jù)的質(zhì)量管理，導(dǎo)入產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，溯源機(jī)制能夠進(jìn)一步提升產(chǎn)品的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，形成良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)趨勢性質(zhì)量預(yù)警，遏制質(zhì)量隱患。

 

尚赫的“數(shù)字計劃”未來可通過大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的溯源管理

 

　　目前，尚赫公司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證、HFCI HALAL國際清真食品理事會認(rèn)證。尚赫的質(zhì)量認(rèn)證已經(jīng)覆蓋了企業(yè)的主流產(chǎn)品，即食品、保健食品類和化妝品類。而在尚赫的發(fā)展規(guī)劃中，清醒地看到了中國健康產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈目前正面臨著急劇變化的全球市場，以數(shù)字技術(shù)進(jìn)行全面質(zhì)量管理創(chuàng)新與發(fā)展，已成為質(zhì)量升級的必由之路。下一步，尚赫會針對產(chǎn)品類型、產(chǎn)品投放方面考慮相對應(yīng)的認(rèn)證體系，包括進(jìn)入國際市場的相關(guān)認(rèn)證，如歐盟等國的相關(guān)準(zhǔn)入認(rèn)證等。在此基礎(chǔ)上，部分前期的準(zhǔn)備工作也在計劃中，將根據(jù)國內(nèi)市場的發(fā)展情況及企業(yè)自身的經(jīng)營情況進(jìn)行通盤考慮，以優(yōu)質(zhì)的公司治理結(jié)構(gòu)和高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量，迎接企業(yè)全球化市場的到來。