寶哥匠心作:期待那么久,終于來了!
發(fā)布: 2021-06-16 11:02:02 作者: 佚名 來源: 三生

期待了那么久,新款肽素乳終于要正式進(jìn)行線上新品首發(fā)了!

從蛋白質(zhì)到低聚肽
從動物蛋白到植物基素食
這是一種營養(yǎng)新趨勢
近些年,隨著“植物基”趨勢的爆發(fā),人們在飲食觀念上有了質(zhì)的轉(zhuǎn)變。
大家越來越喜歡從來源健康、自然、加工程度低的食物中汲取營養(yǎng)——我們探尋美味營養(yǎng)的植物性蛋白,期望帶來更好的健康、更少的環(huán)境負(fù)擔(dān)以及更和諧的自然生態(tài)。

作為植物基食品賽道上市場份額比重最大的植物蛋白飲品,是最早深入人心的植物基飲品——肽素乳就是這樣的一款應(yīng)勢而生小分子植物奶,優(yōu)選多種谷物精華,并特別添加了“小麥低聚肽”,所含的植物蛋白營養(yǎng)具有均衡脂肪酸、零膽固醇等優(yōu)點,營養(yǎng)全面,完全迎合現(xiàn)代消費者對健康的訴求。
從2016年到2021年
這是一次做好產(chǎn)品的探索
準(zhǔn)確來說,肽素乳是2015年12月底正式發(fā)布,2016年面市的,它的面市代表著三生正式進(jìn)軍食源肽領(lǐng)域。

我們選擇的合作伙伴——中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院作為專注肽產(chǎn)業(yè)化研究近20年的行業(yè)領(lǐng)軍人,擁有國內(nèi)首個營養(yǎng)干預(yù)重點實驗室,2012年時院內(nèi)的肽功能團隊就向國家衛(wèi)生部提出申請,批準(zhǔn)小麥低聚肽為新資源食品,2018年還牽頭制定了小麥低聚肽的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并主持制定2項肽類國際標(biāo)準(zhǔn)和多項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
與三生聯(lián)合打造出首款肽素乳后的六年多時間里,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院一直持續(xù)地專注于產(chǎn)品的升級研發(fā),終于在2021年推出升級后的肽素乳“黃金肽粒版”。
從肽素乳到肽素乳“黃金肽粒版”
這是一次實實在在的升級
大家即將拿到手的新款肽素乳實現(xiàn)了從原料、技術(shù)、口感、狀態(tài)、體驗到營養(yǎng)的六大升級,尤其是營養(yǎng)配方的全面升級,使得新款肽素乳的營養(yǎng)更勝一籌,而且喝起來口感更加細(xì)膩爽滑,消化吸收也更好。

其中的一項創(chuàng)新質(zhì)構(gòu)重組技術(shù),更是將分子級別的肽以“黃金顆粒”形式呈現(xiàn),每一粒都飽含小麥肽營養(yǎng),讓大家能夠在飲用時實實在在地“嚼”到肽粒,喝出樂趣。
升級后的肽素乳在形態(tài)和種類上也推陳出新,推出家庭罐裝和搖搖瓶裝,還有針對青少年兒童的肽素乳兒童款,足以滿足不同消費者的需求。
升級后的肽素乳還有很多有價值的信息
6月19日下午13:00
我和你們一同期待!

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